Qidalanma

100% ətsiz pəhriz

100% ətsiz pəhriz


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Tofu vegetarian proteininin yaxşı bir mənbəyidir.

Comstock / Comstock / Getty Şəkillər

Vegetarian diyetləri, 2013-cü ilin iyununda "JAMA Daxili Xəstəlikləri" adlı bir araşdırmaya görə daha yaxşı sağlamlıq və ölüm nisbətləri ilə əlaqələndirilmişdir. Doymuş yağ və xolesterolun az olduğu, ətsiz diyetlər ürək xəstəliyi, tip 2 kimi xroniki xəstəliklərin riskini azaldır. 2006-cı ildə "Qidalanma İcmalları" da bildirildiyi kimi diabet və hipertansiyon, arıqlamağa kömək edin. Sağlamlığınız və ya fəlsəfi səbəblərinizə görə vegetarian olmağa qərar verdiyiniz təqdirdə 100 faiz ətsiz yemək seçiminiz var. pəhriz.

Tərəvəz və meyvələr

İdeal olaraq, təzə məhsullar bir vegetarian diyetinin mərkəzində olmalıdır. Yarpaqlı yeşilliklərdən tutmuş kök tərəvəzlərə qədər brokkoli və gül kələm kimi əzici veggies qədər tərəvəz üçün seçimlərdə bir kornukopiya var. Yaxşı görmə qabiliyyətini dəstəkləmək üçün A vitamini əldə etmək üçün, butternut balqabağı və ya yerkökü şorbası kimi təmizlənmiş tərəvəz şorbalarını sınayın. Sağlam qan laxtalanmasını dəstəkləyən antioksidan vitamin C və K vitamini üçün gündəlik ehtiyaclarınızdan daha çox təmin edən rəngarəng bir ana yeməyi üçün brokoli, göbələk və qırmızı zəngin bibəri qarışdırın. Meyvələr də ətsiz diyetlərin əsas dayağıdır. Səhər yeməyi və ya yemək arası qəlyanaltı üçün banan-çiyələk hamarlığından zövq alın və ya şam yeməyinizi axşam yeməyindən sonra giləmeyvə ilə təmin edin. Tərəvəz və meyvələrə əsaslanan diyetlər bədəninizdəki mayelərin tarazlaşmasına və yüksək təzyiq riskini azaltmağa kömək edən bir elektrolit olan kaliumda yüksəkdir.

Paxlalılar

Dokuların və əzələlərin qurulması və düzəldilməsi üçün bədəninizin gündəlik zülala ehtiyacı var. 100 faiz ətsiz bir pəhrizdə kifayət qədər protein ala bilməyəcəyinizi düşünürsənsə, baklagillerin qidalandırıcı tərkibini nəzərdən keçirin. Məsələn, bir stəkan bişmiş qara lobya, sizə xolesterolu olmayan 15 qram protein və yalnız 0,2 qram doymuş yağ verir. Ətdən fərqli olaraq, lobya, qidalandırıcı qidalar verir, bu da dolğun olmağa kömək edir və sağlam həzm dəstəkləyir. Bir fincan qara lobya sizə 15 qram verir ki, bu da qadınların gündəlik ehtiyacının yarısından çoxu və kişilərin tələb etdiklərinin üçdə birindən çoxdur. Bitki zülal mənbəyinin çoxu bütün vacib amin turşularını təmin etmir, buna görə də tam protein əldə etmək üçün lobya qəhvəyi düyü və ya digər taxıl ilə cütləşdirin. Soya fasulyəsindən tofu və tempeh kimi məhsullar qarışıqda qızardılmış və çili istifadə edilə bilən vegetarian zülalının dolğun mənbəyidir.

Fındıq və toxum

Ürək xəstəlikləri riskini azaltmaq üçün diyetinizdəki yağların çoxu fındıq və toxum kimi doymamış mənbələrdən gəlməlidir, Xəstəliklərə Nəzarət və Qarşısının Alınması Mərkəzləri bildirir. Doldurulmuş bir səhər yeməyi və ya qəlyanaltı üçün bütün taxıl tostlarında ən çox sevdiyiniz qoz və ya toxum yağından istifadə edin. Süd yeyən lakto-vegetariansınızsa, bir az qoz və ya badam doğrayın və Yunan yoğurtuna portağal dilimləri ilə atın. Günəbaxan toxumlarının bir unsiyası, qaranlıq, yarpaqlı yeşilliklərinizə həm 5 qram protein, həm də cəlbedici böhran əlavə edir. Bir ovuc püstə, günorta saatlarında ortadan qalxmaq üçün doldurucu qəlyanaltı edir. Diyetinizə həddindən artıq natrium və ya şəkər əlavə etməmək üçün fındıq və toxumları duz və ləzzət olmadan seçdiyinizə əmin olun.

Bütün taxıllar

Taxıllar, sinir sisteminizi dəstəkləyən və vücudunuzdan qidadan aldığı enerjini emal etməyə kömək edən lif və B vitaminləri ilə doldurulmuş ətsiz pəhrizlərin başqa bir zərbəsidir. Soya südü ilə hazırlanmış və doğranmış alma və pecans ilə qarışdırılmış poladdan hazırlanmış yulafdan hazırlanan bir səhər yeməyi sizi günortaya qədər davam etdirəcəkdir. Humus və meyvələr ilə təqdim olunan bütün buğda pita çörəyi məmnun bir nahar və ya qəlyanaltı təmin edir. Quinoa, ət kimi tam bir protein olan bir neçə bitki qidasından biridir ki, bu da sizə əzələ və toxuma qurmaq üçün lazım olan bütün amin turşularını verir. Bu ləzzətli qarğıdalı, zoğal, qoz və zeytun yağı ilə səmimi bir nahar və ya yan yemək üçün sınayın və ya qida sıxlığı üçün tabboulehdə yer almaq üçün noxud, cəfəri, pomidor, sarımsaq və limon suyu ilə qarışdırın. salat.

Mülahizələr

Tamamilə ətsiz bir pəhrizdə bir neçə xüsusi qida əldə etmək çətin ola bilər. Məsələn, B-12 vitamini, ilk növbədə ət, süd və yumurta kimi heyvan mənbələrindən gəlir, lakin möhkəmləndirilmiş qidalarda da olur. Bir çatışmazlıq zəiflik və yorğunluğa səbəb ola bilər. Güclü sümüklər üçün kalsiumu almağa kömək edən D vitamini, əsasən heyvan qidalarında olur, ancaq bu qidanın gündəlik artımını əldə etmək üçün günəşdə açıq havada bir az vaxt sərf edə bilərsiniz. Veganiyanıza getmək və heç bir heyvan yeməyini yeməmək qərarına gəlsəniz, həkiminiz qidalanma profilinizi yaxşılaşdırmağı təklif edə bilər.

Resurslar (3)


Videoya baxın: MİN DƏRDƏ DƏRMAN ƏMƏKÖMƏCİ və dietik şorba. (Iyul 2022).


Şərhlər:

  1. Mazugal

    Bunda bir şey yaxşı fikirdir, sizinlə razılaşır.

  2. Carswell

    I agree, this great thought will come in just the right place.

  3. Clayburn

    Heç vaxt

  4. Dainan

    İçində bir şey var. Bu sualdakı kömək üçün təşəkkür edirəm sizə necə təşəkkür edə bilərəm?

  5. Griffith

    I think this is the brilliant phrase

  6. Gahmuret

    Bəli ola bilməz!



Mesaj yazmaq